Deze met vlees en groente gevulde steen wordt op authentieke Bulgaarse wijze, in één keer in de oven op 180 graden, in 25 tot 30 minuten gegaard. Door de bijgeleverde gietijzeren houder kan de steen direct uit de oven op tafel worden gepresenteerd. Zo kunt u direct genieten van een complete, sfeervolle, ambachtelijke en verse maaltijd!
Wij beleggen de stenen voor u met louter verse producten. De groenten en aardappeltjes worden door onze chef voorgegaard en gekruid. Het vlees wordt door onze slagers vers afgesneden en gemarineerd. Gezamelijk vormen ze een gezonde maaltijd, vers bereid, met weinig moeite voor de consument!
Een smulsteen is geschikt voor 2 tot 3 personen. Omdat wij de stenen graag zo vers mogelijk aan u leveren, is het noodzakelijk om deze minimaal 2 dagen van tevoren te bestellen. Bij het afhalen van de steen betaald u een borg van € 15,- voor de steen en de gietijzeren houder, welke u weer terug krijgt als u de steen ongeschonden aan ons retourneerd.
Gevuld met varkenshaas, aardappelwedges, paprika, courgette en broccoli
per stuk € 15,95
Gevuld met spare ribs, pof aardappelen, mais en broccoli
per stuk € 14,95
Gevuld met varkenshaas, haricot verts, broccoli en aardappelwedges
per stuk € 15,95